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SATURDAYS
International Chocolate Awards 2024
World Final / Asia-Pacific で受賞しました。
NEW PRODUCTS ：新商品
PURE SERIES：ピュア・シリーズ
産地の異なる豆を純粋に楽しめるよう、チョコレートを作るために必要最低限な「カカオ豆」「砂糖」のみで仕上げた”ピュア・シリーズ”。カカオ豆本来のココアフレーバーや豆の甘み、フルーティーな風味など、個性を味わえる濃厚なチョコレート・シリーズ。
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IMAGINE SERIES：イマジン・シリーズ
カカオ豆が持つ個性からイメージして仕上げた”イマジン・シリーズ”。カカオ豆、キビ砂糖のほかに「カカオバター」を加え、甘さと口溶けをコントロール。早熟果実のフレーバーを持つカカオも、甘く熟したフルーツに変身。カカオの世界が広がります。
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PLUS SERIES：プラス・シリーズ
シングルオリジンのチョコレートやホワイトチョコレートをベースに、異なる素材をトッピングしたり、練り込んりした”バー・プラス・シリーズ”。チョコレートと北海道食材・ドライフルーツなどと組み合わせで生まれる新しい美味しさを発見してください。
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WHITE SERIES：ホワイト・シリーズ
原材料のカカオバターの産地に拘り、北海道産のミルクパウダーを使ったホワイトチョコレート・シリーズ。ホワイトチョコレートのバランスをとるためにスパイスや塩など新しい素材とのかけ合わせにも挑戦。相性の良い食材との組み合わせも楽しい。
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LOUGH SERIES：ラフ・シリーズ
カカオ豆をペーストにする工程において、グラインド工程が短い「ラフ・グラインド（粗挽き）」にすることでザクザク食感を残したシリーズ。先味は軽やかに、噛むほどにカカオの風味が広がるチョコレートに。カカオの個性を変化の中で楽しむことがでる。
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GIFT COLLECTION：ギフトコレクション
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SWEETS & BAKED GOODS
サタデイズのチョコレートを使ったお菓子
サタデイズのオリジナル・チョコレートをそのまま楽しめるスイーツ＆ベイクド シリーズ。
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CACAO NIBS：カカオ・ニブや使った製品
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DRINKS：チョコレートドリンクパウダーや自家焙煎コーヒー
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ORIGINAL GOODS : オリジナル・グッズ
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