NEWS ：ニュース
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OUR STORY ： 私たちのチョコレートづくり
“SATURDAYS” は札幌生まれの「Bean To Bar」 Chocolateローカルブランドです。
私たち「Saturdays Chocolate（サタデイズ チョコレート）」は、チョコレートをカカオの生豆から作る「Bean To Bar 」Chocolateの札幌ローカルブランドです。
New York のMast Brothers Chocolate、San Francisco のDandelion Chocolateなどアメリカから始まった「Bean To Bar」（カカオ豆から作るチョコレート）、「Small Batch」（小規模生産、手作り）の新しい「チョコレート ウェーブ」に共感して札幌でチョコレート作りを始めました。
ONLINE STORE ：オンラインストア
サタデイズチョコレート公式オンラインストアです。世界各国のカカオ豆を厳選し、札幌の工房で豆の焙煎から板チョコレートへの成形までを一貫して手掛けています。
カカオの産地や配合・トッピングなどの違いにより、カカオの様々な表情をお楽しみ頂けます。個性豊かなチョコレートをぜひお楽しみ下さい。
SHOP LIST : ショップリスト
SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe [本店]
サタデイズ チョコレート ファクトリー&カフェ
カフェを併設しているBean to Bar工房。
ショップではビーントゥーバーチョコレートで作るドリンクやスイーツをお楽しみ頂けます。
〒060-0052
札幌市中央区南２条東２丁目７−１ SALMON1F
TEL / 011-208-2750
営業時間 / 10:00-18:30
定休日 / 毎週水曜日
MAIL /
Chocolate & Espresso SATURDAYS Stand [ ステラプレイス店 ]
チョコレート＆エスプレッソ サタデイズスタンド
2018年3月に札幌駅にオープンしたスタンド形式のカフェ。本格的なチョコレートとエスプレッソを気軽に楽しめます。
チョコレートの販売も行っております。
〒060-0005
札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス CENTER B1F
TEL / 011-209-5527
営業時間 / 10:00-21:00 ( ラストオーダー 20:30 )
定休日 / 不定休（ステラプレイスに準ずる）
MAIL /