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Infomation

●2022-2023シーズン・チョコレート、焼き菓子を販売開始。

 

 [ CHOCOLATE / チョコレート ]

・Hokkaido MIlk Uganda 60 Special Vanila / 北海道ミルク・ウガンダ60

 スペシャル・バニラ

・Hokkaido Pumpkin & Nibs , Raisins/北海道パンプキン&ニブス、レーズン

・Guatemala 72 + Nibs/グアテマラ 72 + ニブス

・Coffee- Cherry Chocolate Guatemala/コーヒーチェリー・チョコレート・グアテマラ

 

   [Baked Goods / 焼き菓子]

・Rich Brownie Indonesia 68 & Pumpkin

●コラボレーション

  • SATTURDAYS Coffee Roasters で使用しているコーヒー豆のサプライヤー、Good Coffee Farms とのコラボレーション・チョコレート「Coffee-Cherry Chocolate Guatemala」発売中。​​

​Instagram

OUR STORY私たちのチョコレートづくり

WHAT IS SATURDAYS. / サタデイズとは。

 

SATURDAYSは2015年札幌生まれ。チョコレートをカカオの生豆から作る Bean To Bar Chocolateの専門店です。カカオ豆の個性を活かせる様、一つひとつ丁寧に手で仕上げる小さなSmall Batch(小規模生産で品質を追求)のブランドです。北海道ブランドとして地元の食材を使ったチョコレート作りにも力を入れています。

通年通してチョコレートを楽しんでもらえるように、オリジナルのチョコレートを使った焼き菓子やスイーツのほか、チョコレートドリンクやハスクを使ったカカオティーやソフトクリーム、チョコレートシェイクなどを提供しています。

〇SATURDAYS外サイン.jpg

ONLINE STOREオンラインストア

​サタデイズ公式オンラインストアです。世界各国のカカオ豆を厳選し、札幌の工房で豆の焙煎から板チョコレートへの成形までを一貫して手掛けています。

カカオの産地や配合・トッピングなどの違いにより、カカオの様々な表情をお楽しみ頂けます。個性豊かなチョコレートをぜひお楽しみ下さい。

SHOP LIST  ​: ショップリスト

SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe   [本店
サタデイズ チョコレート ファクトリー&カフェ
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カフェを併設しているBean to Bar工房。

ショップではビーントゥーバーチョコレートで作るドリンクやスイーツをお楽しみ頂けます。

〒060-0052

札幌市中央区南2条東2丁目7−1 SALMON1F

TEL  /  011-208-2750 

営業時間 / 10:00-18:00 

定休日 / 毎週水曜日

MAIL / info@saturdayschocolate.com

 

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  • Instagramの - ホワイト丸

Chocolate & Espresso SATURDAYS Stand    [ ステラプレイス店 ] 

チョコレート&エスプレッソ サタデイズスタンド

2018年3月に札幌駅にオープンしたスタンド形式のカフェ。本格的なチョコレートとエスプレッソを気軽に楽しめます。

チョコレートの販売も行っております。

 

 

〒060-0005

札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス CENTER B1F

TEL  /  011-209-5527 

営業時間 / 10:00-21:00 ( ラストオーダー 20:30 ) 

定休日 / 不定休(ステラプレイスに準ずる)

MAIL / stellar@saturdayschocolate.com

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DEALER & EVENT  ​: 取扱い店・イベント

[取扱店]

札幌三越本館B2F デザートマリアージュ (札幌市中央区) 

​フーズバラエティすぎはら (札幌市中央区)

​Hapio / ハピオ(JA木野:北海道河東郡音更町木野)

ゴーシュ (カフェ  / 虻田郡洞爺湖町月浦)


丸美珈琲 大通公園本店(カフェ  / 札幌市中央区)


丸美珈琲 中島公園店(カフェ  / 札幌市中央区)


丸美珈琲 シタッテ札幌店(カフェ  / 札幌市中央区)


ISHIBASHI COFFEE (カフェ  / 北海道苫小牧市)

道の駅 香りの里・たきのうえ(北海道滝上町)

 

Dandelion Chocolate Japan(東京都台東区)

BB SHEEP COFFEE (カフェ  / 兵庫県神戸市)

modica (caffè e cioccolato) (沖縄県うるま市)

プラスショコラ (カフェ / 京都市)

yoshiyuki (レストラン / 北海道帯広市)

 

 

[サタデイズのチョコレートが楽しめるホテル・お店・サービス]

CROSS HOTEL SAPPORO (ホテル  / 札幌市中央区)*宿泊プラン

 

HOTEL CLUBBY SAPPORO (ホテル / 札幌市中央区)*宿泊プラン

 

Lamplight (美容室 / 札幌市中央区)

 

Chrom Orange (美容室 / 札幌市手稲区)

 

サンセリテ札幌 (通信販売 / 札幌市中央区)*ポイントプレゼント

 

 

[サタデイズのチョコレートを使ったスイーツやパン等が楽しめる店]

 

FIKA CAFE Lagom (Fairfield by MARRIOT SAPPORO / 札幌市中央区)

cake & Cafe collet (cake & cafe / 札幌市)*季節のケーキなど

DOLCE & PIZZA passatempo (イタリアン / 旭川市)​

Bakery harry(ベーカリー / 札幌市中央区)



[催事(期間限定)など]

*取扱い品の種類、時期は取扱い者にご確認ください。

CONTACT  ​:  お問い合わせ

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送信ありがとうございました

お電話でのお問合わせ:011-208-2750  (営業時間 10:00〜18:30 水曜定休)

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