
SATURDAYS
大切な人には素材にこだわった本物を贈りたい。
NEWS
Infomation
・SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe(本店) 8月夏季休業のお知らせ
8月夏季休業日:8/2,8/9,8/16,8/11,8/23,8/24、8/30
尚、SATURDAYS Stand (札幌ステラプレイス店)は通常通り営業しております。
・夏季限定のチョコレート発売中。
〇北海道千歳市小川農場のいちごを使ったチョコレート「Hokkaido White W-Strawberry」
〇北海道滝ノ上町の和ハッカを使ったチョコレート
「India 68 Hokkaido WA-HAKKA」
「Hokkaido Milk TOGO 55 WA-HAKKA」 発売中。
OUR STORY:私たちのチョコレートづくり
WHAT IS SATURDAYS. / サタデイズとは。
SATURDAYSは2015年札幌生まれ。チョコレートをカカオの生豆から作る Bean To Bar Chocolateの専門店です。カカオ豆の個性を活かせる様、一つひとつ丁寧に手で仕上げる小さなSmall Batch(小規模生産で品質を追求)のブランドです。北海道ブランドとして地元の食材を使ったチョコレート作りにも力を入れています。
通年通してチョコレートを楽しんでもらえるように、オリジナルのチョコレートを使った焼き菓子やスイーツのほか、チョコレートドリンクやハスクを使ったカカオティーやソフトクリーム、チョコレートシェイクなどを提供しています。
ONLINE STORE:オンラインストア
サタデイズ公式オンラインストアです。世界各国のカカオ豆を厳選し、札幌の工房で豆の焙煎から板チョコレートへの成形までを一貫して手掛けています。
カカオの産地や配合・トッピングなどの違いにより、カカオの様々な表情をお楽しみ頂けます。個性豊かなチョコレートをぜひお楽しみ下さい。
SHOP LIST : ショップリスト
SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe
[本店]
サタデイズ チョコレート ファクトリー&カフェ

カフェを併設しているBean to Bar工房。
ショップではビーントゥーバーチョコレートで作るドリンクやスイーツをお楽しみ頂けます。
〒060-0052
札幌市中央区南2条東2丁目7−1 SALMON1F
TEL / 011-208-2750
営業時間 / 10:00-18:00
定休日 / 毎週水曜日
MAIL / info@saturdayschocolate.com
Chocolate & Espresso SATURDAYS Stand
[ ステラプレイス店 ]
チョコレート&エスプレッソ サタデイズスタンド

札幌駅、ステラプレイスのスタンド形式のカフェ。本格的なチョコレートとエスプレッソを気軽に楽しめます。
チョコレートの販売も行っております。
〒060-0005
札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス CENTER B1F
TEL / 011-209-5527
営業時間 / 10:00-21:00 ( ラストオーダー 20:30 )
定休日 / 不定休(ステラプレイスに準ずる)
DEALER & EVENT : 取扱い店・イベント
[取扱店]
札幌三越本館B2F デザートマリアージュ (札幌市中央区)
フーズバラエティすぎはら (札幌市中央区)
Hapio / ハピオ(JA木野:北海道河東郡音更町木野)
丸美珈琲 大通公園本店(カフェ / 札幌市中央区)
丸美珈琲 中島公園店(カフェ / 札幌市中央区)
丸美珈琲 シタッテ札幌店(カフェ / 札幌市中央区)
ISHIBASHI COFFEE (カフェ / 北海道苫小牧市)
道の駅 香りの里・たきのうえ(北海道滝上町)
Dandelion Chocolate Japan(東京都台東区)
BB SHEEP COFFEE (カフェ / 兵庫県神戸市)
modica (caffè e cioccolato) (沖縄県うるま市)
プラスショコラ (カフェ / 京都市)
yoshiyuki (レストラン / 北海道帯広市)
22% MARKET (セレクトショップ / 札幌市中央区)
REVE CONENCTION (雑貨屋 / 札幌市中央区)
DEAN & DELUCA (オンラインストア)
食べレア北海道 (オンラインストア)
どさんこプラザ(札幌市 / モユクサッポロ)
[サタデイズのチョコレートが楽しめるホテル・お店・サービス]
CROSS HOTEL SAPPORO (ホテル / 札幌市中央区)*宿泊プラン
Fairfield by Marriott Sapporo (ホテル / 札幌市中央区)*宿泊プラン
Lamplight (美容室 / 札幌市中央区)
Chrom Orange (美容室 / 札幌市手稲区)
サンセリテ札幌 (通信販売 / 札幌市中央区)*ポイントプレゼント
[サタデイズのチョコレートを使ったスイーツやパン等が楽しめる店]
FIKA CAFE Lagom (Fairfield by MARRIOT SAPPORO / 札幌市中央区)
DOLCE & PIZZA passatempo (イタリアン / 旭川市)
[催事(期間限定)など]
*取扱い品の種類、時期は取扱い者にご確認ください。