일본인이 설립한 농업 개발 기업 「팜 오브 아프리카」에서 발효, 건조까지 모든 과정을 진행한다.
 
빈투바의 제조법이기 때문에 가능한 러프 시리즈. 코코아 원두의 분쇄 시간을 극도로 짧게 하여 거친 코코아 상태로 틀에 부어 초콜릿을 완성한다.
바삭바삭한 식감으로 시작해 파인애플과 같은 과일향의 단맛이 나며 화려하고 경쾌하다. 씹을수록 진한 쌉쌀함과 발효감이 느껴지는 카카오로 변해간다.
 
 
※사이즈 선택이 가능합니다.
 
 
카카오 산지 : 우간다 분디부교 주
 
카카오 함유량 : 72%.
품종 : 포라스테로/트리니타리오
원재료 : 카카오, 설탕
내용량 : 1개 풀사이즈 55g, 하프사이즈 25g
 
유통기한: 제조 후 최대 6개월(상품 이미지와 상이함)
 
보관방법 : 고온다습하고 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.
 
표시성분 표시 1장 55g당
에너지 : 318.6 kcal
단백질 : 5.5 g
지방 : 21.7 g
탄수화물 : 25.3 g
염분 상당량 : 0.0g
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