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소중한 사람에게 주는 초콜릿
낯선 누군가의 행복으로 이어지고 있다.

SATURDAYS

OUR STORY私たちのチョコレートづくり

SATURDAYSは2015年札幌生まれ。

カカオが持つ個性を尊重し、活かすようにチョコレートを仕上げるビーントゥバー専門店。

チョコレートの楽しみを広げるために、一種のカカオ豆で異なるレシピや方法で作ったり、

北海道産の食材と組み合わたり、カフェでチョコレートを使った様々なドリンクを提供したりと、

新しいカカオの表現を探究し続けています。

CACAO × SOMETHING

How to make bean-to-bar chocolate 
: カカオ豆からチョコレートが生まれるまで。

NEWS

Infomation

가격 변동 안내

사타데이즈를 사랑해주시고 아껴주신 많은 고객 여러분께 감사드립니다.

사타데이즈는 고객님께 최고의 품질과 서비스를 유지하기 위해 

최선의 노력을 다하였으나 부득이하게 원재료비 등의 

변동으로 인하여 가격을 조정하게 되었습니다.

​사타데이즈를 아껴주시는 고객분들의 많은 양해 부탁드리며 앞으로도 좋은 품질의 상품을 지속적으로 제공할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.

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⚫︎Bean To Bar Japan ”カメルーン・プロジェクトin大阪万博” 9月16日「カメルーンの日」

SATURDAYS は2025年9月16日に開催された大阪・関西万博2025「カメルーンデー」で、国連(UNIDO)とBean To Bar Japanの連携で、協会に加盟している9ブランドと共に、カメルーン産カカオを使ったチョコレートを開発。国連パビリオンでワークショップを行いました!

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​Instagram

ONLINE STORE:온라인 스토어

​사타데이즈 공식 온라인 스토어입니다. 세계 각국의 카카오 콩을 엄선해, 삿포로의 공방에서 콩의 로스팅으로부터 판 초콜릿에의 제조까지를 일관되게 다루고 있습니다.

카카오의 산지나 배합・토핑 등의 차이에 의해, 카카오의 다양한 표정을 즐길 수 있습니다. 개성 풍부한 초콜릿을 꼭 즐겨 주세요.

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SHOP LIST ​: 상점 목록

Chocolate & Espresso SATURDAYS Stand
 [ 스텔라 플레이스 상점 ] 
초콜릿 & 에스프레소 사타데이즈 스탠드
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삿포로 역, 스텔라 플레이스의 스탠드 형식의 카페. 본격적인 초콜릿과 에스프레소를 부담없이 즐길 수 있습니다.

초콜릿도 판매하고 있습니다.

 

 

〒060-0005

삿포로시 주오구 기타 5조 니시 2초메 삿포로 스텔라 플레이스 CENTER B1F

TEL  /  011-209-5527

영업시간/10:00-21:00 (라스트 오더 20:30)

정기 휴일 / 정해져 있지 않습니다 (스텔라 플레이스에 준함)

MAIL/stellar@saturdayschocolate.com

Chocolate,Coffee and Cocktail
SATURDAYS Co
 [ ココノすすきの店 ] 
チョコレート、コーヒー、カクテル サタデイズ コー
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カカオ豆から板チョコレートまで自社で作る札幌発の「Bean to Bar Chocolate」専門ブランドが手掛けるカフェ。
チョコレートドリンクやスイーツ、コーヒーをカジュアルに楽しめます。

〒064-080

札幌市中央区南4条西4丁目1-1 COCONO SUSUKINO 3F

TEL  /  011-215-0450

営業時間 / 11:00-23:00 ( ラストオーダー 22:30 ) 

定休日 / 不定休(ステラプレイスに準ずる)

MAIL / sat-co@saturdayschocolate.com

DEALER & EVENT  ​: 취급점·이벤트

[취급점]

삿포로 미츠코시 본관 B2F 디저트 마리아주(삿포로시 주오구) 

​푸즈 버라이어티 너무 하라(삿포로시 주오구)

​Hapio / 하피오


마루미 커피 오오도리 공원 본점(카페&/ 삿포로시 주오구)


마루미 커피 나카지마 공원점(카페  / 삿포로시 주오구)


마루미 커피 시타테 삿포로점(카페  / 삿포로시 주오구)


ISHIBASHI COFFEE (카페  / 홋카이도 도마코마이시)

휴게소 향기의 마을・타키노우에(홋카이도 타키가미마치)

 

Dandelion Chocolate Japan(도쿄도 다이토구)

BB SHEEP COFFEE (카페 & 효고현 고베시)

modica (caffè e cioccolato)(오키나와현 우루마시)

플러스 쇼콜라(카페/ 교토)

yoshiyuki (레스토랑 / 홋카이도 오비히로시)

22% MARKET (셀렉트 숍 / 삿포로시 주오구)

REVE CONENCTION (잡화점 / 삿포로시 주오구)

DEAN &DELUCA ​(온라인 스토어)

먹는 레어 홋카이도 (온라인 스토어)

​도산코 플라자(삿포로시 / 모육 삿포로)

 

 

[사타데이즈의 초콜릿을 즐길 수 있는 호텔·가게·서비스]

CROSS HOTEL SAPPORO (호텔  / 삿포로시 주오구)*숙박 플랜

 

Fairfield by Marriott Sapporo (호텔/삿포로시 주오구)*숙박 플랜

Lamplight (미용실 / 삿포로시 주오구)

 

Chrom Orange (미용실 / 삿포로시 테이나구)

 

산세리테 삿포로(통신 판매/삿포로시 주오구)*포인트 선물

 

 

[사타데이즈의 초콜릿을 사용한 디저트나 빵 등을 즐길 수 있는 가게]

 

FIKA CAFE Lagom (Fairfield by MARRIOT SAPPORO / 삿포로시 주오구)

DOLCE & PIZZA passatempo (이탈리안 / 아사히카와시)​



[개최(기간 한정) 등]

*취급품의 종류, 시기는 취급자에게 확인해 주십시오.

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