東アフリカ・ウガンダの豆を使用。日本人が立ち上げた農業開発企業「ファームオブアフリカ」によって、カカオの栽培から発酵・乾燥までの工程が行われています。重厚なナッツ感にタンニン系の渋み、クリーミーな口どけが特徴です。後味はパイナップルのような甘酸味。

※サイズをお選び頂けます。

 

甘さ ★★☆☆☆

苦味 ★★★☆☆

酸味 ★☆☆☆☆

 

カカオ産地:ウガンダ・ブンディブギョ県 /カンパラ県

カカオ配合率:72%

品種:フォラステロ種及びトリニタリオ種

原材料:カカオ豆、含蜜糖

内容量:内容量:1枚 フルサイズ65g、ハーフサイズ30g

賞味期限:製造から最大6ヶ月(商品画像とは異なります)

保存方法:高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所にて保存してください。

 

 

[ 栄養成分表示 フルサイズ 1枚65g]

エネルギー:373.4 kcal

タンパク質:6.5g

脂質:25.6g

炭水化物:29.6g

食塩相当量:0.0g

※この表示値は目安です

 

Uganda 72 - ウガンダ72 -

¥1,296価格
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