東アフリカ・ウガンダの豆を使用。日本人が立ち上げた農業開発企業「ファームオブアフリカ」によって、カカオの栽培から発酵・乾燥までの工程が行われています。重厚なナッツ感にタンニン系の渋み、クリーミーな口どけが特徴です。後味はパイナップルのような甘酸味。
※サイズをお選び頂けます。
甘さ ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
カカオ産地：ウガンダ・ブンディブギョ県 /カンパラ県
カカオ配合率：72%
品種：フォラステロ種及びトリニタリオ種
原材料：カカオ豆、含蜜糖
内容量：内容量：1枚 フルサイズ65g、ハーフサイズ30g
賞味期限：製造から最大6ヶ月（商品画像とは異なります）
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所にて保存してください。
[ 栄養成分表示 フルサイズ 1枚55g]
エネルギー：316.4 kcal
タンパク質：5.6g
脂質：21.7g
炭水化物：25.0g
食塩相当量：0.0g
※この表示値は目安です
Uganda 72 - ウガンダ72 -
¥1,242価格
サイズ
商品画像はイメージです。包装紙はチョコレートによって1点ものとなる場合がございます。その場合、絵柄が画像と異なりますので、あらかじめご了承頂きますようお願い致します。