東アフリカ・ウガンダの豆を使用。日本人が立ち上げた農業開発企業「ファームオブアフリカ」によって、カカオの栽培から発酵・乾燥までの工程が行われています。重厚なナッツ感にタンニン系の渋み、クリーミーな口どけが特徴です。後味はパイナップルのような甘酸味。
※サイズをお選び頂けます。
甘さ ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
カカオ産地:ウガンダ・ブンディブギョ県 /カンパラ県
カカオ配合率:72%
品種:フォラステロ種及びトリニタリオ種
原材料:カカオ豆、含蜜糖
内容量:内容量:1枚 フルサイズ65g、ハーフサイズ30g
賞味期限:製造から最大6ヶ月(商品画像とは異なります)
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所にて保存してください。
[ 栄養成分表示 フルサイズ 1枚55g]
エネルギー:316.4 kcal
タンパク質:5.6g
脂質:21.7g
炭水化物:25.0g
食塩相当量:0.0g
※この表示値は目安です
Uganda 72 - ウガンダ72 -
¥1,242価格
サイズ
商品画像はイメージです。包装紙はチョコレートによって1点ものとなる場合がございます。その場合、絵柄が画像と異なりますので、あらかじめご了承頂きますようお願い致します。