日本人女性が立上げた農業開発企業「ファームオブアフリカ」によって、発酵・乾燥までの工程が行われている。カカオ豆だけで72%、重厚なナッツ感、タンニン系の渋みにクリーミーな口どけ。後味にパイナップルのようなフルーツの甘みが香る。
 
※サイズをお選び頂けます。
 
カカオ産地：ウガンダ・ブンディブギョ県 /カンパラ県
カカオ配合率：72%
品種：フォラステロ種及びトリニタリオ種
原材料名：カカオ豆、含蜜糖
内容量：内容量：1枚 フルサイズ55g、ハーフサイズ25g（ハードケース入り）
賞味期限：製造から最大180日
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所にて保存してください。