Bean To Bar の先駆者Dari K(京都)が現地で栽培から発酵・乾燥まで監修したアジアン・ファイン・カカオ。 黒糖や甘酒のような優しい甘みにヨーグルトやバナナのようなフルーティーな酸味が特徴。

※サイズをお選び頂けます。

 

カカオ産地:インドネシア・スラウェシ島

カカオ配合率:68%

品種:フォラステロ種

原材料:カカオ豆、グラニュー糖、カカオバター

内容量:内容量:1枚 フルサイズ55g、ハーフサイズ25g(ハードケース入り)

賞味期限:製造から最大180日

保存方法:高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所にて保存してください。

Indonesia 68 - インドネシア68 -

¥1,188価格
消費税込み
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