Bean To Bar の先駆者Dari K（京都）が現地で栽培から発酵・乾燥まで監修したアジアン・ファイン・カカオ。　黒糖や甘酒のような優しい甘みにヨーグルトやバナナのようなフルーティーな酸味が特徴。
※サイズをお選び頂けます。
 
カカオ産地：インドネシア・スラウェシ島
カカオ配合率：68%
品種：フォラステロ種
原材料：カカオ豆、グラニュー糖、カカオバター
内容量：内容量：1枚 フルサイズ55g、ハーフサイズ25g（ハードケース入り）
賞味期限：製造から最大180日
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所にて保存してください。