元来トラディショナルカカオと呼ばれる発酵の浅いカカオ豆を使用。 粗挽きカカオニブのザクザク食感が残る「ラフ・シリー ズ」の第1弾。 北海道産のグラニュー糖を組み合わせ ることで、白桃の様な白いフルーツ香りや、花の様なフローラル感が広がる。 噛むほどにカカオの香ばしさ、ナッツ感も広がる新感覚チョコレートです。
※サイズをお選び頂けます。
 
甘さ　★★★★☆
苦味　★★☆☆☆
酸味　★☆☆☆☆
 
カカオ産地：ハイチ・カパイシャン郡
カカオ配合率：75%
品種：クリオロ/フォラステロ/トリニタリオ（USDAオーガニック）
原材料：カカオ豆、グラニュー糖
内容量：内容量：1枚 フルサイズ55g、ハーフサイズ25g
賞味期限：製造から最大6ヶ月（商品画像とは異なります）
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所にて保存してください。
 
 
[ 栄養成分表示 フルサイズ1枚55g ]
エネルギー：322.7kcal
タンパク質：5.8g
脂質：22.6g
炭水化物：24.1g
食塩相当量：0.0g
※この表示値は目安です