中米の国・ベリーズにあるジャングルの奥地で、マヤ族の末裔の農家によって栽培されるプレミアムオーガニック・カカオを使用しています。マヤ文明の時代から自生する在来種のカカオ豆は、濃厚で複雑なコンプレックス、黒ブドウのような芳醇な香りが特徴。まさにカカオの起源を感じる1枚です。

 

甘さ ★★☆☆☆

苦味 ★★☆☆☆

酸味 ★★☆☆☆

 

カカオ産地:ベリーズ・トレド州

カカオ配合率:80%

品種:混合種

原材料:カカオ豆、グラニュー糖

内容量:1枚65g

賞味期限:製造から6ヶ月

Belize 80 - ベリーズ80 -

¥1,400価格
  • 本製品工場では落花生・小麦・乳・卵・アーモンド・ごま・大豆を含む製品を生産しています。アレルゲン、成分表示詳細は裏ラベルに記載されておりますので、商品画像2枚目をご参照ください。

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